summer 必选消费和高端白酒为什么如许强？
高端白酒、酱油、醋、榨菜、面条、瓜子……这些消费品的股票近期在A股市场再一次成为关注的焦点。贵州茅台、五粮液、海天味业、千禾味业、中炬高新、桃李面包、克明面业、云南白药、恒瑞医药、片仔癀这些消费品股票近期可谓熠熠生辉，股价涨不绝。
以茅台、五粮液、汾酒为代表的一线高端白酒，除了业绩连续增长外，不竭刺激股价上涨的一大年夜催化剂就是涨价。有投资者可能就不理解了：即便是像茅台如许的高端白酒，本钱价也就一两百块钱，为什么市场价卖到2000元以上，涨价的预期仍然不竭加强呢？
高端白酒为什么一再涨价呢？起首，高端白酒一再涨价是产品自己的品质特性决定的。高端白酒品质好、工艺独特，在强大年夜的消费需求面前，供给不克不及无限制扩张。比如茅台，不仅具备消费属性，还具备投资属性和金融属性，所以价钱一再上涨；其次，老百姓的收入水平不竭提升，高端白酒的金融属性和投资属性，决定了高端白酒只有不竭涨价，才气战胜通胀，获得超额投资收益。并且，高端白酒一再涨价，也能够不竭拉开和中低端白酒的差距，提升市场集中度。
高端白酒除了具备物质属性外，还具备一个不为人知的典型特征：人格化。什么意思呢？在商务餐饮和中高端私人聚会中，高端白酒充任了“社交”的功效。喝高端白酒，在消费能力可承受的前提下，无疑暗示请客者更有诚意，对客人高度器重，成果就是激情更深、事情更容易办成。当然，这些宴请，贪腐不在我们讨论之列。
在当前的市场状况下，受疫情限制聚会、堂食的影响，高端白酒的销量受到一定程度的冲击，但相比中低端白酒和其他消费品，高端白酒受到的冲击要小得多。更为重要的一点，以贵州茅台为例，茅台的贩卖利润，其实被大年夜量的中间批发商占有，茅台的出厂价是969元，但尺度茅台市场贩卖价最高时接近3000元。即便前期茅台市场贩卖价一度跌破2000元，但茅台酒厂的利润其实并不受什么影响，因为出厂价没有降低，无非中间贩卖商的利润受到了一点影响。假如茅台酒厂加大年夜直营和电商的渠道贩卖，砍失落很多不须要的中间环节，茅台酒厂的利润不仅不受影响，可能还会提升。所以，高端白酒的业绩增长，即便在经济下滑期，也具有很大年夜简直定性。
周期性品种一般在牛市里会走得很强，因为牛市里是经济上行期，周期品的财产周期向上，业绩增长很快，所以股价也涨得快，而必选消费品的业绩增长和经济周期波动的关系并没有那么强。比如酱油这种调料品，经济上行期老百姓要用，经济下行期老百姓也要用，并且因为价钱不是很高，所以老百姓对酱油的消费不会过于敏感，该用还得用。有些没有添加剂的高端酱油，虽然价钱贵一点，反而更受中产家庭的接待。
其实，把时间拉长来看，每当市场震荡调整时，只要流动性充裕，消费股大年夜多会拔地而起，成为弱市里难得的亮色。
高端白酒人格化特征
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