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1、城固：精准靶向、链式招商引来源头活水2、「创业100」小蒸碗，大梦想“餐二代”赵晨斯让传统美食走向全国3、汉中市城固县：“府院联动”助企解忧
城固：精准靶向、链式招商引来源头活水
今年以来，城固县持续提升精准化招引、园区化承载、全链化集聚、闭环化管理水平，大招商、招大商工作成效显著，扩投资、稳增长动能日趋强劲。
围绕“招什么”、下好“先手棋”，谋定快动精准招。坚持规划引领明方向。城固县推行“专班+专员+专家+专项资金”模式，邀请深圳前瞻产业研究院、上海同济城市规划研究院、西北农林科技大学分别编制产业发展、城市建设、乡村振兴三本规划，明晰了构建装备制造和绿色食药产业为主导、新型材料产业为特色，现代农业、商贸物流和文旅康养产业协同发展的“2+1+3”现代产业体系，绘制招商引资“一图两库一方案”，健全“四个一批”项目滚动更新机制，为前瞻布局产业、全链招引项目明晰了方向。聚焦“四个重点”强招引，紧盯目标企业延链条。围绕陕飞链主企业完善配套，累计招引落户航空零组件等上下游配套企业30余户，形成完备的飞机整机制造产业链；全链条打造国内知名航空产业示范区。围绕资源禀赋招大引强，依托量大质优的道地中药材资源和绿色生态的现代农业产业优势，先后招引发展修正药业、天谷药业等27户中医药生产企业，城固酒业、山花茶业等30余户食品加工企业，跟踪对接国内500强企业来城投资，形成绿色食药产业集群。
围绕“怎么招”、念好“创新经”，多管齐下快突破。投行思维招商。推行“平台公司领投、社会资本参与”的产业投资模式，以政府资金入股、固定资产入股、应急资金担保投入等方式，成功招引正骏金果、陈氏德跃、金海紫辰、固博机器人等项目落地建设。链式组团招商。精准梳理细化8条重点产业链，由县级领导领衔产业链链长，组建“县级领导+责任部门+龙头企业”的产业招商小分队，跟踪招引、延链补链。坚持以科技创新推动产业创新，与50余家高校院所开展产学研协同创新，谋划实施高端食药中试平台、智能屏显模组、机器人产学研基地等十大科创项目，推动科技成果转化孵化，先后引进孵化城固籍院士张平的未来电视生产、陕飞科研专家的云路复材无人机等新质生产力项目。强化中介招商。用好苏陕协作平台、城固籍在外人脉、本地企业社会关系等招商资源，多渠道配资源、招企业、延链条；正骏金果作为首家入驻智造机加产业园的汽车零部件生产企业，建成投产后牵线促成陈氏德跃、金海紫辰、中房房车等汽车关联企业相继落户。盘活资产招商。全面盘点县内闲置资产情况建立清单台账，加大空间再造力度，积极寻找适配项目企业，招引圣帝威尔门窗、振泰汽车碳纤维制造、鲵好鸭食品生产等项目落地建设，今年已清理僵尸企业7户、盘活闲置土地358亩。
围绕“怎么落”、建好“三平台”，优化服务强保障。建好产业平台。把航开区、三合园区2个省级特色产业园区作为经济建设的主战场，聚焦航开区构建“4+N”产业体系，全面推动三合园区综合改革，完善“管委会+5个发展服务中心+平台公司”运行模式，形成“一区五园、错位发展、集群推进”的发展格局。建好创新平台。设立创新研发基金和人才发展基金，建成运行秦创原城固分中心和修正秦巴生物医药研究院、大鲵产业研究院，创建陕飞国家企业技术中心和12个省市级产业研发中心，推进浙江大学水产研究所稻渔综合种养实验室、科瑞思硅石研发中心、汽车检测中心等平台落地建设，引进深圳中欣教育集团等做强“城固技工”品牌，装修投放人才公寓182套，今年新引进科研团队3个、创新人才28人，培育高新技术企业7户、瞪羚企业3户、“专精特新”企业5户，入库科技型中小企业78户。建好服务平台。坚持“审批跟着项目转、服务围绕企业干”，全生命周期为企业提供用地、融资、研发、生产、人才、用工、市场拓展等服务保障。金融支持方面：探索“基金+基地+金融+产业”助企发展模式，优化县级融资平台和金融服务体系，设立2.2亿元产业发展基金和产业担保基金，提供参股注资、融资担保等1.62亿元；建立政银企供需常态化对接机制，组建100名金融顾问，今年投放涉企贷款6.36亿元、减免缓退税费2.4亿元。用地保障方面：探索推行“标准地+承诺制”，深化“亩均论英雄”改革，通过腾退、置换化零为整、空间再造等方式，累计收储土地1590余亩、达到开工条件309亩。（汉中日报）
「创业100」小蒸碗，大梦想“餐二代”赵晨斯让传统美食走向全国
想象一下，以往需要经过切菜、调味、蒸制等多个繁复步骤、花费数个小时才能完成的一道咸菜扣肉，现在仅需要撕开包装、加热后即可食用，上桌时间不会超过10分钟。
这就是汉中首家预制菜的食品加工厂生产的——汉家蒸碗系列中的一道菜。
视频专访：《【创业100】汉家蒸碗品牌创始人赵晨斯：预制菜的行业超车之路》
就在去年，原本身为汉中城固赵记酒楼的“少掌柜”赵晨斯，谋划开起了食品加工厂。从餐饮行业超车，信心满满地跑进了预制菜这个新兴领域中。
餐二代的转型
从开“馆子”到开“厂子”
多年部队生活的锻炼和成长，让赵晨斯看起来精干而又踏实。与其短短的2个小时交谈中，又在他身上看出了青年人具备的的拼搏与勇气。
赵晨斯是真正的“餐二代”，6年前从部队回来的他本来可以子承父业将接手自家的酒楼生意，当好少掌柜。然而他的心中早就有了自己的想法。
多年在外生活和游行的他敏锐地发现，快节奏的都市生活中，每一餐的时间都非常有限，回家接手酒楼的生意后，他将10分钟便捷出餐的理念带回了家乡，开始寻找重新定义家庭烹饪方式的道路。
一方水土养一方人，食物的气质有时候就是整座城市的气质。对美好的食物的享受正是对这世事繁杂琐碎的休憩与补偿。
汉中城固赵记酒楼，招牌菜是当地的原公杂烩，然而真正的原公杂烩制作方式并不简单，内中的各种食材和佐料精细复杂，味道独一无二。
可以说是出了汉中，这种味道就再也难以吃到了。去别的大城市开分店，又或多或少因为当地口味和习惯的原因，让家乡菜失去了本来的味道。
一次偶然的机会，赵晨斯接触到了中国职工之家，当时中国职工之家正在全国各地为制作生日祝福大礼包寻找美食。瞄中了汉中民俗特色传统陕南蒸碗，机缘巧合下，找到了赵晨斯。对此他内心十分激动，加上十足的诚意和信心，汉家蒸碗”系列食品最终接受了层层严苛的考验和多番竞选，成功走进了全国大平台。
去年8月初“汉家蒸碗”系列食品生产项目落户城固三合园区，为了赶工期，搭建首条生产线，赵晨斯几乎每天只睡2个小时。
2021年12月底，由中国职工之家、汉中市人民政府联合主办，汉中市总工会承办的“生日更具中国味——汉家蒸碗系列预制生日宴”首发暨 “中国职工生日慰问平台”上线活动在汉中举行。
当时发布的“汉家蒸碗系列预制生日席”就是以赵晨斯的产品为主角。以久负盛名的汉中民俗特色传统陕南蒸碗为主，包含汉家全家福、汉中寿星鱼、陕南花馍等多种具有传统文化特征的生日祝福，以预制菜品的形式呈现。受到了社会各界的关注，汉家蒸碗更是通过此次活动走向全国。
小蒸碗，大梦想
复刻经典菜肴，再现传统美食
家宴大菜制菜程序繁杂特点，运用现代标准化流水作业，对菜品原料进行前期准备工作，简化制作步骤，经过卫生、科学包装，再通过加热或蒸炒等方式，就能直接食用。
“制作椒麻鸡的材料来自城固某家扶贫合作社里养殖的土鸡，以及汉中特产人工养殖的大鲵......食材来自原产地培育或基地采购，从源头开始甄选优质健康的原料。”赵晨斯说。
走进汉家蒸碗的生产车间，窗明几亮，无菌封闭环境下，工人师傅们正在忙着做汉家全家福里的鱼丸，以及封装调制好的椒麻鸡。
包装车间里，各种包装精美的“汉家香”系列产品更是让目不暇接。红烧大鲵、稻香米粉肉、咖喱鱼丸……多种多样。
全自动化高温灭菌，速冻技术急速锁鲜，冷链运输......不添加化学防腐成分的前提下，通过特殊的杀菌工艺，解决产品风味、口感与保质时间的技术难题。真正做到了从田间到舌尖，从生产到生活。
汉家香食品科技有限公司总经理张亚飞介绍，目前生产线每天可以生产5000碗，通过线上线下各大平台和商超，销往全国各地。
从复刻和再现家乡汉中的传统美食走向预制菜的生产和推广，再延伸到陕西和全国。未来“汉家蒸碗”的产业或许会走的更长更远......
创业需要真诚和勇气
但行好事，莫问前程
无论是经营酒店还是创办工厂，赵晨斯始终认为真诚是最重要的，也是最基本的。正是因为他的真诚，保守做美食的初心，诚交身边的朋友，“汉家蒸碗”的产品赢得了中国职工之家的青睐，事业上算是一步一步得到了贵人相助。
其次勇气与拼搏也不可缺，抓住机会，勇敢迈出第一步，面对遇到的困难，拿出青年人敢打敢拼的精神和毅力，认准自己的方向，才会创出自己一番辉煌的事业。
但行好事，莫问前程......
华商报记者 王健 编辑 姜磊 董惠惠
汉中市城固县：“府院联动”助企解忧
“作为振华公司的职工代表，当初在法院受理公司破产案件时，很担心职工今后的生计问题。”12月11日，城固县振华生物科技有限责任公司职工尚晓荣说，“多亏法院采用‘府院联动’机制，使企业破产但不停产，170多名职工照常工作。”
陕西省城固县振华生物科技有限责任公司由1992年成立的振华化工厂改制而来，主要从事甾体激素医药中间体和原料药生产，是行业内有较大影响力的高新技术民营企业。但由于市场环境变化和经营不善，该公司在2018年陷入发展困境。
2020年3月，城固县人民法院裁定受理城固县振华生物科技有限责任公司的破产重整申请。在企业破产重整过程中，城固县政府与城固县人民法院紧密合作，创新运用“府院联动”机制。城固县人民法院负责依法审理案件，通过审计、评估摸清企业资产状况，监督指导破产管理人维护企业正常经营、招募投资人、制订重整计划，保证企业破产重整的合法性和公正性。城固县政府协调各方利益，提供必要的政策支持和公共服务，确保企业破产重整顺利进行。城固县的经贸、发改、税务等18个“府院联动”机制相关职能部门通过常态化联席会议制度，专题研究解决案件中遇到的难点、痛点问题。
“‘府院联动’机制是城固县政府转变职能、持续优化营商环境的重要举措。”汉中市人大常委会副主任、城固县委书记胡新利说，“通过政府与法院的紧密合作，有效整合资源、降低成本，全方位支持和服务企业破产重整，激发县域经济发展新活力。”
历经3年，得益于“府院联动”机制，城固县振华生物科技有限责任公司“重生”，涉及的300多人4亿余元债权得到稳妥处理，企业生产经营没有中断，并实现产值2亿元，公司3个分厂通过租赁承包经营继续运转。
今年6月，城固县振华生物科技有限责任公司破产重整案件入选陕西省高级人民法院十大优化营商环境典型案例。“‘府院联动’机制是法院与政府之间的深度合作，充分发挥了司法部门和行政部门各自优势，在帮助困境企业脱困重生方面有巨大潜力，为如何运用法治思维和方式解决问题提供了新视角、新路径。”汉中市政协委员、市工商联副主席何卫红在全省法院破产审判经验交流会上说。
创新探索“府院联动”机制是城固县持续优化营商环境的举措之一。作为省级营商环境创新示范区之一，城固县今年深入扎实推进“三个年”活动，聚焦“政企沟通零距离、解决问题零停滞、政策落实零障碍”，优化“城心办”服务，推进“一件事一次办”改革，全力打造硬环境更好、软环境更优、政策环境更实的营商环境，推进县域经济高质量发展。该县印发《城固县加快推进“一件事一次办”打造政务服务升级版工作方案》，建立“牵头部门抓总+责任单位落实+相关部门配合+改革部门协调”四级责任机制，对15个“一件事一次办”的97个具体事项逐项梳理、优化流程，设立“一件事一次办”专区专窗，实现“一窗受理、一单告知、一表申请、一套材料、一链审批、一次办结”，并制作“一件事一次办”宣传小视频，引导广大企业群众想办、会办、办成“一件事”。截至目前，城固县15个“一件事一次办”共精简申报材料151件、精简率达51%，已累计办结1400余件。（记者 杨晓梅 通讯员 袁青锋 胥江鹏）
（来源：陕西日报）
